Cochinillo en Torrequemada 2

Esto se va a convertir en una tradición anual, y si no al tiempo. El año pasado fuimos a comer cochinillo a Torrequemada y salimos encantados. Y cómo no, había que repetir, así que allá nos fuimos....

Del cochinillo ni hablamos. Esa costrita asada, ese sabor a carne buena, esas bandejas que no dejaban de traer....

antes

después

Esta vez hago un especial apartado a las ensaladas que acompañan al cochinillo con las patatas panaderas.(sí, pequeños saltamontes, comimos ensalada, pero tranquilos que no pedimos sacarina para el café...) Se nota cuando se cocina con alimentos de la huerta. Y los tomates eran de la huerta, vaya que si se nota. Y los postres..... surtido variado de tartas: tarta helada, tarta de manzana y tarta de queso, un trocito de cada una para cada comensal....
Y para rematar, licor de hierbas gallego.... Y todo esto por menos de 25 euros cada uno.

Recomendación total y absoluta. Pero reserven vía telefónica, que siempre está lleno.